بازرسی و نمونه‌برداری دوره‌ای از کارخانه‌های تولیدی آرد کرمانشاه
تاریخ انتشار: ۵ شهریور ۱۴۰۲ | کد خبر: ۳۸۵۵۵۲۵۰
مهدی حسین پور مدیرکل استاندارد استان کرمانشاه گفت : از ابتدای امسال با انجام ۶۰ مورد نمونه برداری و آزمون‌های فیزیکی و شیمیایی، میکروبیولوژی، مایکوتوکسین ها، فلزات سنگین و باقیمانده سموم کشاورزی، فرآورده‌های تولیدی، کارخانه‌های آرد مورد ارزیابی کیفی قرار گرفته است.
وی افزود: در هر بازرسی خطوط تولید، انبارها، سیلو‌های گندم و آزمایشگاه واحد کنترل می‌شود.
بیشتر بخوانید:
اخباری که در وبسایت منتشر نمی‌شوند!
مدیرکل استاندارد استان کرمانشاه با اشاره به اینکه اکنون ۱۵و احد تولیدی آرد در سطح استان فعالیت دارند، تصریح کرد: خوشبختانه همه واحد‌های تولیدی آرد استان کرمانشاه، موفق شده‌اند برای انواع محصولات شامل؛ آرد نول، ستاره، بربری، تافتون و لواش، سنگک، آرد کامل و همچنین سبوس گندم دامی، پروانه کاربرد علامت استاندارد از این اداره کل دریافت نمایند.
وی ادامه داد: علاوه بر نظارت کارشناسان اداره کل، روزانه مدیران کنترل کیفیت تأیید صلاحیت شده سازمان، مستقر در این کارخانه‌ها نیز بر روند تولید محصولات، نظارت داشته و ملزم به ارسال اقدامات و گزارشات روزانه خط تولید کارخانه به اداره کل استاندارد، جهت کنترل و بررسی فرآورده هستند.
حسین پور خاطرنشان کرد: عمده‌ترین موضوع در صنعت آرد و نان در کشور، وضعیت واریته‌های گندم‌های داخلی به لحاظ گلوتن و پروتئین گندم است که باعث می‌شود نان پخت شده از چه رنج کیفیتی برخوردار باشد.
وی در خصوص درجه بندی آرد تولیدی گفت: سالیانه این اداره کل به همراه شرکت غله، سازمان صمت، اداره نظارت بر مواد غذایی و انجمن آرد به صورت دوره‌ای، از کارخانه‌ها بازرسی و نمونه برداری انجام که بر اساس رعایت اصول GMP و کیفیت آرد، این واحد‌ها درجه بندی می‌شوند.
مدیرکل استاندارد استان کرمانشاه ادامه داد: از ابتدای سال جاری، ۹۰ مورد گشت مشترک نیز از نانوایی‌های سطح استان در حوزه استاندارد، به لحاظ رعایت شرایط بهداشتی، عدم استفاده از افزودنی‌های غیرمجاز، عدم استفاده از نمک غیراستاندارد، استفاده از مخمر‌ها به جای جوش شیرین برای عمل آوری خمیر و مطابقت نوع آرد با نوع نان پخت، به همراه دستگاه‌های ذیربط، انجام شده است.
حسین پور ادامه داد: در سال جاری با هدف حمایت از حقوق عامه، تعداد ۲۰ واحد خبازی به دلایل کیفی و بهداشتی اعلام اخطار گردیده است .
باشگاه خبرنگاران جوان کرمانشاه کرمانشاهمنبع: باشگاه خبرنگاران
کلیدواژه: استانداردسازی استان کرمانشاه کل استاندارد کارخانه ها اداره کل
درخواست حذف خبر:
«خبربان» یک خبرخوان هوشمند و خودکار است و این خبر را به‌طور اتوماتیک از وبسایت www.yjc.ir دریافت کرده‌است، لذا منبع این خبر، وبسایت «باشگاه خبرنگاران» بوده و سایت «خبربان» مسئولیتی در قبال محتوای آن ندارد. چنانچه درخواست حذف این خبر را دارید، کد ۳۸۵۵۵۲۵۰ را به همراه موضوع به شماره ۱۰۰۰۱۵۷۰ پیامک فرمایید. لطفاً در صورتی‌که در مورد این خبر، نظر یا سئوالی دارید، با منبع خبر (اینجا) ارتباط برقرار نمایید.
با استناد به ماده ۷۴ قانون تجارت الکترونیک مصوب ۱۳۸۲/۱۰/۱۷ مجلس شورای اسلامی و با عنایت به اینکه سایت «خبربان» مصداق بستر مبادلات الکترونیکی متنی، صوتی و تصویر است، مسئولیت نقض حقوق تصریح شده مولفان در قانون فوق از قبیل تکثیر، اجرا و توزیع و یا هر گونه محتوی خلاف قوانین کشور ایران بر عهده منبع خبر و کاربران است.
خبر بعدی:
نخستین کاوشگر جهان برای نمونه‌برداری از سمت دور ماه پرتاب شد
چین امروز با موفقیت کاوشگر Chang'e-۶ را به فضا پرتاب کرد و مأموریتی جسورانه را برای جمع‌آوری حدود ۲ کیلوگرم نمونه از سمت دور ماه نسبت به زمین آغاز کرد. این اولین بار در تاریخ است که یک کشور تلاش می‌کند از این منطقه مرموز، نمونه جمع‌آوری کند. - اخبار ویژه نامه‌ها -
به گزارش خبرنگار فضا و نجوم خبرگزاری تسنیم، چین روز جمعه با موفقیت کاوشگر Chang'e-6 را به فضا پرتاب کرد و مأموریتی جسورانه را برای جمع‌آوری حدود 2 کیلوگرم نمونه از سمت دور ماه آغاز کرد. این اولین بار در تاریخ است که یک کشور تلاش می‌کند از این منطقه مرموز، نمونه جمع‌آوری کند.
کاوشگر Chang'e-6 که توسط موشک Long March-5 Y8 قدرتمند حمل می‌شد، پس از رسیدن به مدار برنامه‌ریزی شده، سفر چند هفته‌ای خود به ماه را آغاز کرد. این کاوشگر شامل یک مدارگرد، یک فرودگر، یک صعود‌کننده و یک کپسول بازگشت است.
انتظار می‌رود Chang'e-6 در اواخر سال جاری در حوضه Aitken، یک دشت عظیم برخوردی در قطب جنوب ماه، فرود بیاید. این منطقه که به دلیل قدمت باستانی و پتانسیل علمی بالا انتخاب شده است، می‌تواند سرنخ‌هایی را در مورد منشاء و تاریخچه ماه ارائه دهد.
جمع‌آوری نمونه از سمت دور ماه یک چالش فنی پیچیده است زیرا این منطقه از دید مستقیم زمین پنهان است. برای غلبه بر این مشکل، Chang'e-6 از یک ماهواره رله برای برقراری ارتباط با زمین استفاده خواهد کرد.
این کاوشگر همچنین حامل چهار ابزار علمی بین‌المللی است که توسط دانشمندانی از فرانسه، اروپا، ایتالیا و پاکستان توسعه یافته است. این ابزارها برای مطالعه ترکیب، خواص فیزیکی و تاریخچه نمونه های جمع‌آوری شده استفاده خواهند شد.
اولین تصاویر تلسکوپ فضایی "اینشتین پروب" چین منتشر شدماموریت Chang'e-6 گامی مهم در اکتشاف ماه توسط چین است. این کشور در سال 2020 با ماموریت Chang'e-5 از سمت نزدیک ماه نمونه‌برداری کرد و اکنون قصد دارد با رسیدن به سمت دور ماه به اکتشافات خود ادامه دهد.
انتهای پیام/
امام جمعه بلوک براثر سانحه تصادف درگذشت